All posts tagged: 鬆餅

全麥鬆餅 Wholemeal Pancake

日前和小妹談起了關於Pancake。她說多虧了在澳洲留學的日子,讓她認識了也學會了怎麼製作鬆餅。「有一次派對我還很興奮的建議提供自製Pancake,結果卻給大家吐槽了一番⋯」呵呵,這小小鬆餅相信在西方國家算是家喻戶曉再普通不過的家庭自製小吃,當然也就讓人感覺沒啥新意難登大堂咯! 不過這看似簡單的西式普通小吃,對於在東方社會長大的孩子們來說卻也不算得 …

帕梅森乳酪迷你鬆餅 Parmesan Cheesy Cookies

秉爸說老友鬼鬼們待會兒會上門來討酒喝。 感覺好久沒搞輕食聚會了,難得興致所趨,那就看看要弄些啥下酒菜給哥兒們“貪”一下吧! 一口式的迷你鬆餅,加上濃濃的乳酪味,嗯~想必應該合秉爸與弟兄們的口味吧! 首先我做了原味乳酪鬆餅。 簡單的配料與做法,加上用再簡單不過的鬆餅機來烘烤,儘管在短時間內完成,卻也感覺不慌不忙、得心應手。 鬆餅們剛剛上桌,大秉就嘗了 …

香蕉鬆餅 Banana Pancake

圓圓鬆軟的鬆餅,一直是自己的心頭好。 難得昨天夜裡有時間,趕緊依書上說的,先將麵糊做好,今早取出煎了便是。 一夜好眠的煎餅麵糊,今早在燒熱的鍋裡頭綻放出一朵朵金黃圓餅,飄著淡淡的蕉香。 第一次做鬆餅,野心的我捨棄了原味,立馬就做了份帶香蕉口味的! 大秉說,"媽咪~ 我喜歡Pancake的,好像Aeroplane上面的啊~"呵呵!是嗎?有嗎! 今早起 …