All posts tagged: 乳酪蛋糕

藍莓乳酪蛋糕 Blueberry Cheesecake

有時候,在乎的不是回答,而是僅僅一個回應,好讓我知道妳的存在。哪怕只是一句感嘆,或是一個代號。訊息對岸的靜若寒蟬,會讓人懷疑自己是在與牆壁說話。確實,活在資訊時代的我們,不都是一直隔著面牆對話嗎?或許久了,牆後的那人已經麻木得不懂作何回應了。 家裏的兩條奶油乳酪,放著放著就快過期了。這次再沒有藉口推搪,還是趕緊身體力行給處理算了。 做了個相當濃郁的 …

南瓜乳酪蛋糕 Pumpkin Cheesecake

這個生日,給自己準備了份小小的禮物。 南瓜乳酪蛋糕,第一次正式的Cheesecake製作,也是長這麼大以來第一次親手給自己做的生日蛋糕。感覺好棒,這比任何一個在外頭買回來的蛋糕還來得驚喜,更教人期待。沒有一流的口感,也不比別人來的奢華,但畢竟一點一滴都是自己用心砌成,意義非凡。 一直以來在眾多糕點中,Cheesecake都不是我的首選。總覺得濃濃的 …