月份:四月 2015

雞絲河粉麵湯 Chicken Shreds Ho Fun Noodle Soup

進入四月筍,精神好多了。想說做些什麼重新充實一下自己,可偏偏做啥都四不像,處處碰壁。難得抬頭的熱忱,連番叫冷水給潑得個煙消雲散,欲哭無淚吶~ 可見現實就是如此殘酷,人一旦荒廢了,蹉跎的不僅僅是歲月,褪色的更是那本就微薄的廚藝手氣。如今,更是凋殘的可憐。 算了!乾脆來一碗簡單熱騰的麵湯,給自己補充補充能量吧! 雖說簡單如是,卻也得費一番心思不可。 雞 …