月份:五月 2014

爸爸的兒子

大秉探頭車外, 手指著車裡頭蹦跳如猴的小秉, 對著秉爸喊道, "爸爸~ 你看你的兒子~~!!" 。・°°・(>_<)・°°・。

香蕉核桃瑪芬 Banana Walnut Muffin

第二次試做香蕉瑪芬。 家裡的Cake Flour不多了,只好配用一大半的Super Fine Flour。顧名思義,這瑪芬烘培以後,少了一般的酥脆,卻多了一份鬆軟綿密的口感,正好適合給阿公作飯後小點。^^ 香蕉核桃瑪芬(12個) 材料: 140g       奶油  120g       砂糖 少許       鹽 200g       低筋麵粉+ …